曾經(jīng)有個(gè)時(shí)期，斗犬在大多數(shù)歐洲國(guó)家流行。某些品種因其有頑強(qiáng)的性 格而得到迅速發(fā)展。在某些國(guó)家如愛(ài)爾蘭，斗犬在露天的場(chǎng)地上進(jìn)行，但在加納利群島，斗犬一般在圓形場(chǎng)或斗獸場(chǎng)進(jìn)行。加納利犬是一種典型的好斗犬，皮膚厚，骨骼結(jié)實(shí)，肌肉發(fā)達(dá)，頭大且頜部肌肉異常肥大，有力的方形頭其寬度與長(zhǎng)度相近，嘴鼻部寬而長(zhǎng)，頸部皮膚厚肌肉發(fā)達(dá)，胸寬深力氣大，臀部稍向上翹，被毛有淺黃褐色，紅色斑紋和黑色斑紋等顏色。

　　加納利犬是一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的品種，有著獨(dú)特的氣質(zhì)和不可思議的魅力，那些曾經(jīng)愛(ài)上這個(gè)品種的人將永遠(yuǎn)忠實(shí)于他。初次見(jiàn)到加納利就能給人留下很深的印象，碩大的頭，強(qiáng)壯的身體，警惕、冷漠的眼神，強(qiáng)烈的性格和超強(qiáng)的護(hù)衛(wèi)能力，非常有震撼力。加納利犬的產(chǎn)生開(kāi)始于15世紀(jì)的西班牙加納利群島，是已滅絕的一種大型土著猛犬的后代，這些土著猛犬有很多用途。他們守衛(wèi)農(nóng)場(chǎng)，幫助捕捉和駕馭牛群，并獵取大型動(dòng)物。西班牙征服者在征服群島時(shí)，這種土著居民所攜帶的猛犬曾作為戰(zhàn)士給征服者造成了巨大的傷害，加納利犬的發(fā)展融合了歐洲獒的血統(tǒng)，后來(lái)隨著斗犬的興起，不斷的又加入一些打斗犬的血統(tǒng)，并逐步形成了今天的加納利犬;1940年，由于打斗犬嚴(yán)禁禁止，加納利犬幾乎要滅絕，70年代，通過(guò)一些忠實(shí)愛(ài)好者的挽救才得以復(fù)活，由于加納利犬兇猛好斗的性格，許多國(guó)家嚴(yán)禁進(jìn)口。